UNSERE PROJEKTE

ÜBER KAFFEE PURA

UNSERE PROJEKTE

KORB-PROJEKT

Als Teil unseres Zieles, die wirtschaftliche und soziale Entwicklung zu verbessern, haben wir in Zusammenarbeit mit der Prospera GmbH und der Kooperative Tega Tula Körbe gekauft, die von HIV-infizierten Frauen in Äthiopien handgefertigt wurden. Zu einem fairen, hohen Preis kauften wir Körbe von den unabhängigen Frauen, um unsere 30-Kilogramm-Säcke mit Kaffeebohnen zu verpacken, und importierten sie nach Gießen, wo wir ihren Markt ausweiteten und sie an andere Käufer, wie z.B. Supermärkte in der Gegend, verkauften.

Mit diesem Projekt versuchten wir, das Bewusstsein für die Krankheit zu schärfen und ihnen einen größeren Markt und bessere Preise zu bieten, um ihre Lebensgrundlage zu verbessern.

LIEFERUNG VON EINRICHTUNGEN UND MATERIALIEN AN KLEINBAUERNKOOPERATIVEN

Neben zahlreichen anderen Projekten, bei denen wir Materialien liefern, konnte KaffeePura in diesem Jahr ein weiteres kleines Unternehmen in Äthiopien mit besseren Einrichtungen ausstatten. Die Romina Coffee Exporters ist ein Eigenunternehmen, das sich zuvor aus einem kleinen Imbissladen entwickelt hatte. Um sie finanziell zu unterstützen und den Lebensunterhalt der Arbeiter und ihrer Familien zu verbessern, organisierten wir die Lieferung einer Reihe von Materialien, die zur Steigerung der Produktion beitragen. Dazu gehören kleine Kaffeeröster, Kaffeemühlen, Feuchtigkeitsprüfgeräte, Wasserkocher, Schaufeln und Schüsseln.

PFEFFER-PROJEKT

In Zusammenarbeit mit der Southern Region Farmers‘ Cooperative Federation (SRFCF), dem Center for International Migration and Development Germany und der Hawassa Universität konnten wir als Vertreter von Addis Ethiopia e.V. von Mitte 2017 bis Januar 2020 Bauern in Äthiopien Schulungen und Marktstrategien anbieten. Als Projektleiter und Organisator entwickelte Herr Gebreselassie einen Plan zur Verbesserung der Produktion und Qualität von scharfem rotem Paprika, auch bekannt als Berbere, in Äthiopien. Dies erfolgte nach Diskussionen mit den Bauern, in denen wir feststellten, dass es den Bauern an einer guten agronomischen Praxis, an Kenntnissen über die Korrelation zwischen ihrer Produktivität und ihrem Nettoeinkommen und an einem ansprechenden Markt mangelte. Zudem gab es keine konkreten Daten über die Auswirkungen der Gefahren auf die öffentliche Gesundheit und die Ernährungssicherheit.

Der Plan beinhaltet erleichterte Trainings für die Bauern, Forschung, Entwicklung von Handbüchern in verschiedenen Sprachen, Lieferung von Materialien für die Verarbeitung von Pfeffer und vieles mehr. Im Allgemeinen ging es darum, das Wissen der Bauern über verschiedene Aspekte der Gesundheit, der Wirtschaft, der Marktanforderungen, der Steigerung der Ertragskraft und der Qualität ihrer Produkte zu erweitern.

Am 29. Juli 2017 wurde von den Genossenschaften in Zusammenarbeit mit der Hawassa-Universität eine Schulung organisiert, die von 253 Teilnehmern durchgeführt wurde.

UNTERSTÜTZUNG DER KOOPERATIVEN BEI DER VERMARKTUNG IHRER PRODUKTE

Für viele Kooperativen in Äthiopien ist es schwierig, Zugang zum globalen Markt zu finden. Das kann an fehlenden Materialien, Ansprechpartnern und Sprachbarrieren liegen.

Mit Hilfe von KAFFEE PURA konnte die YCFCU erstmals mit einem deutschen Direktimporteur, Lebensbaum, zusammenarbeiten. Wir halfen bei der Entwicklung ihrer Kooperationsidentität durch die Erstellung von Logos, Verpackungsdesign, und Präsentationen. Durch Einladungen nach Deutschland, Vertretung auf verschiedenen Messen und Beratung konnten wir ihre Präsenz auf dem deutschen Markt etablieren. Darüber hinaus kümmern wir uns weiterhin um das Controlling, den Versand und Unterlagen.

COVID-19-PRÄVENTION

Die Ausbreitung des Coronavirus ist die schwerwiegendste globale Gesundheitssicherheitsbedrohung seit Jahrzehnten. Unsere Gedanken sind bei allen, die von dem Ausbruch betroffen sind, und wir sind den Mitarbeitern im Gesundheitswesen und den Organisationen, die an vorderster Front ihren Gemeinden helfen, zutiefst dankbar. Leider hat die Covid-19-Pandemie alle Gemeinden getroffen und auch diejenigen in Äthiopien betroffen, die nicht über die Einrichtungen oder Vorräte verfügen, um die Krankheit zu verhindern. In dem Bemühen, den Betroffenen zu helfen, konnten wir mit Hilfe des äthiopischen Konsulats in Frankfurt und der Organisation National Resource Mobilization 1000€ an äthiopische Kaffeebauern spenden, um ihnen Zugang zu Präventionsmitteln wie Masken und Desinfektionsmitteln zu ermöglichen.

UNSER AKTUELLES PROJEKT

Die Oromia Coffee Farmers‘ Cooperative Union setzt sich dafür ein, das Einkommen der Bauern und der Kooperative zu verbessern, indem sie Projekte zur Einkommensgenerierung durchführt und exportiert. Wir importieren unseren rohen Harar Longberry-Kaffee seit 2011 von ihnen und haben seitdem eine starke Beziehung zu der Kooperative aufgebaut. Die Bauern und Einheimischen sagen, dass sie durch die Gründung der Kooperative in der Lage waren, ihren Kaffee zu besseren Preisen zu verkaufen. Infolgedessen haben sie mit Hilfe des zusätzlichen Geldes durch die Prämie eine Schule und ein Gesundheitszentrum gebaut sowie Bücher und Kleidung für ihre Kinder gekauft.

Jetzt arbeitet die Oromia Coffee Farmers‘ Cooperative Union daran, ihren eigenen Kaffee zu rösten. Ab 2021 arbeiten wir mit der Union daran, die Vermarktung ihrer Produkte zu verbessern, um ihr Geschäft auszubauen.