ሚጥሚጣ (Mitmita) – Äthiopischer scharfer Pfeffer – Hot Chili Pepper Blend 1000g

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Produktinformationen "ሚጥሚጣ (Mitmita) – Äthiopischer scharfer Pfeffer – Hot Chili Pepper Blend 1000g"

Mitmita ist eine traditionell äthiopische Gewürzmischung aus scharfem sonnen getrocknetem und gemahlenem Chili-Pfeffer, Kardamom, Gewürznelken, Salz und Basilikum. Die Mischung ist schärfer als Berbere und hat eine leicht orange-rote Farbe. Mitmita wird zum Würzen von Soßen oder äthiopischem Steak-Tartar Kitfo verwendet.

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